民以食為天,旅行,吃得爽,才能玩得爽!

烤鴨北京
北京烤鴨有“天下第一美味”之稱,分為以全聚德為代表的掛爐烤鴨和以便宜坊為代表的燜爐烤鴨兩種,均選用北京填鴨為原料,經(jīng)過(guò)數(shù)道工序后入爐烤制而成。成品金黃油亮、干松酥嫩。吃的時(shí)候,用烙好的薄荷葉餅?zāi)ㄉ咸鹈驷u,加上切好的京蔥段兒,鋪上鴨片,卷成筒狀食用。

水晶河蝦仁上海
水晶河蝦仁是一道漢族名菜,屬于滬菜。大小均勻,晶瑩剔透,彈性足,有脆性。: 先將河蝦仁洗凈、漂清,然后上漿,下鍋滑油至熟,倒在漏勺里。鍋放少許水、味精勾芡,再把蝦仁放進(jìn)鍋里,翻一翻,出鍋,裝盆。

魚(yú)蛋粉香港
香港魚(yú)蛋粉以爽滑幼細(xì)的桂林米粉以大地魚(yú)、豬骨熬湯作為湯底,加上魚(yú)蛋、牛丸、炸肉卷、魚(yú)塊、薄脆、云呑、炸魚(yú)皮、鮮蔥為配料做成的,米粉入口香軟順滑,配料則...

廣州靚湯廣州
廣州老火靚湯是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于粵菜系。煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒(méi)有不喜歡喝湯的,不管是家里作的還是大小館子里賣(mài)的,廣州的老火靚湯不外乎一個(gè)...

口味蝦長(zhǎng)沙
麻辣小龍蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省著名的漢族小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó),成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

葡國(guó)雞澳門(mén)
葡國(guó)雞算是澳門(mén)的代表菜之一。是葡國(guó)人從非洲及印度食品中學(xué)到的將整雞、土豆、洋蔥、雞蛋,配以咖喱鹽制而成的美食。其特點(diǎn)為香味濃郁、雞肉鮮嫩可口。

火鍋重慶
重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是漢族傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門(mén)等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

狗不理包子天津
狗不理包子是天津市中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間),為“天津三絕”之首,是中華老字號(hào)之一。狗不理包子的面、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱,每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。
想去哪里玩?世界各地任你選擇
- 國(guó)內(nèi)
- 國(guó)際
- 全部
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- J
- K
- L
- M
- N
- P
- Q
- R
- S
- T
- W
- X
- Y
- Z